Από
Τα σχολεία σε λίγες μέρες ξεκινάνε και αν θέλετε ιδεες για το σχολικό φαγητοδοχείο είμαστε εδώ με πολλές προτάσεις!
Πάμε λοιπόν να φτιάξουμε Κολοκυθοπιτάκια στριφτά για το σχολείο μια εύκολη, γρήγορη και πρωτότυπη συνταγή,
Θα χρειαστείτε:
Υλικά
- 100γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
- 90γρ. στραγγιστό γιαούρτι
- Προαιρετικά λίγο αλάτι
- τυρί κρέμα (3-4 κ.σ.)
- 1 μικρό κολοκυθάκι τριμμένο και στυμμένο
- τριμμένη μοτσαρέλα.
Ζυμώνουμε και κάνουμε με τον πλάστη ένα φύλλο. Απλώνουμε από πάνω τυρί κρέμα (3-4 κ.σ.) , 1 μικρό κολοκυθάκι τριμμένο και στυμμένο και τριμμένη μοτσαρέλα.
Κόβουμε και στρίβουμε τη ζύμη μας και απλώνουμε από πάνω αβγό και σουσάμι.
Ψήνουμε
σε προθερμασμένο air fryer στους 180 °C για 7 λεπτά, αναποδογυρίζουμε τα κολοκυθοπιτάκια μας και συνεχίζουμε το ψήσιμο για ακόμα 5 λεπτά (ή μέχρι να ροδίσουν και από τις 2 πλευρές).
σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 °C για 15-20 λεπτά (ή μέχρι να ροδίσουν και από τις 2 πλευρές).
Είναι ιδανικά για το σχολικό φαγητοδοχείο!
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής βήμα βήμα στο προφίλ μου στο instagram.
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
καλή επιτυχία!
Τι πιστεύετε;